Por el camino de Darwin

En la digestión, lo que comemos y bebemos se transforma en sustancias más simples, nutrientes que nuestro cuerpo necesita. En la respiración, el organismo capta el oxígeno, otro nutriente necesario para vivir. El sistema circulatorio transporta los nutrientes, a través de la sangre, a las distintas partes del cuerpo. Los nutrientes permiten el mantenimiento, la reparación y el funcionamiento de los distintos órganos. En estos, se producen desechos que también recoge la sangre y se eliminan al exterior a través del sudor, de la orina y del aire que exhalamos. Así, el organismo obtiene e incorpora nutrientes y elimina los desechos.

Por lo tanto, la función de nutrición incluye la digestión, la respiración, la circulación de sustancias y la eliminación de los desechos del cuerpo. La nutrición es mucho más que comer. Los sistemas del cuerpohumano que intervienen en la nutrición son el digestivo, el respiratorio, elcirculatorio y el excretor. El funcionamiento conjunto de estossistemas permite que todas las partes del cuerpo reciban losnutrientes que necesitan y eliminen los desechos que producen en sus actividades.